五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

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雑穀バジルソース on ホタテのソテー

調理時間

ちょっとしたおつまみに! みためも華やかなので、パーティー料理としてもお使いいただけます(^^)
  • 鶏肉のつくね焼き

    調理時間

    暑い日が続いていますね!暑い中仕事をして帰ると、晩酌がしたくなるという方が多いのでは?ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”おうちで出来ちゃう つくね焼き、はと麦粉をまぜ ...

  • アスパラ黒米リゾット

    調理時間 45分

    今日は、黒米を使ったリゾットの紹介です。黒米はアントシアニンという色素が含まれているから黒いのですが、そのアントシアニンには強い抗酸化作用があり、日焼けなどによる炎症を抑 ...

  • もちきびの肉巻き

    調理時間 20分

    穀物の中で一番低カロリーと言われる“きび”をお肉で巻いちゃいました! 良質なミネラル・たんぱく質を含み、特に鉄分・亜鉛・マグネシウムが多く含まれていますので、夏に向けて ...

  • 五穀米チャーハン

    調理時間 30分

    玄米で作るチャーハンだから、パラパラしやすく、プチプチいろんな食感で美味しい!大葉の香りで、おかわり間違いなしの一品です(*^_^*)ぜひ、お試しください♪

  • ハトムギ入りトマト寒天

    調理時間 20分

    先日TVで放送されて、便秘解消・高血圧の予防・糖尿病の予防改善と謳われた、「寒天トマト」を始めたという方も多いのではないでしょうか。 食物繊維の王様といわれる“寒天”と ...

  • 五穀米きのこリゾット

    調理時間 25分

    五穀米でおいしいきのこリゾットはいかがでしょうか♪イタリア料理のリゾットは、日本でいうおかゆのようなもの。リゾットは具だくさんでチーズや魚介が入っているイメージがあります ...

  • 大麦とチキンのクリーム煮

    調理時間 40分

    日々の健康は、毎日の食卓から (^^*) ホッと温まる、大麦入りスープはいかがでしょうか? 「はだか麦」や「もち麦」なら、プチプチした食感に。「押麦」や「キラリモチ」な ...

  • もちきびチーズスフレ

    調理時間 1時間40分

    意外と簡単にできちゃう♪ チーズスフレで、女子力アピールしてみませんか?もちきびトッピングで、栄養面も気遣えることをアピール٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡♡彼のハートはもうあなたの ...

  • たかきびともちきびのクッキー

    調理時間 1時間

    おやつにも、プレゼントにも(*^_^*)ヘルシーでおいしい、雑穀入りのスイーツはいかがでしょうか?今回はきびを使ったレシピをご紹介します♪

  • 豚のスタミナ生姜焼き

    調理時間 10分

    アマランサスがTVで放送されてから、注文のない日はないというくらい、アマランサスをご注文いただいています! ご飯にアマランサスを1割混ぜて炊く方法を紹介されていたようで ...

  • レンコン団子入り根菜たっぷり煮

    調理時間 35分

    たかきび・もちあわと一緒に、根菜を美味しく調理して、あったか笑顔のお食事時となりますように(@^^)/~~~

  • もち麦ミネストローネ

    調理時間 25分

    先日、とある新聞とラジオで“もち麦(キラリモチ)”の「食物繊維が内臓脂肪(メタボ)を減らすのに良い」と採り上げられてから、もち麦(キラリモチ)発送の嵐が続いています(@^ ...

  • たかきびの肉みそ風ラザニア

    調理時間 1時間

    とろーりチーズが食欲をそそる、たかきびの肉みそ風ラザニア☆たかきびの食感がひき肉とベストマッチ!ぜひ、お試しください♪

  • つぶつぶ きびのかぶ煮

    調理時間 40分

    お仕事終わりの寒い夜に、ほっこりかぶ煮が食べたいですね~(*^_^*)きびやもち麦を入れて、彩りもさらに綺麗な きびのかぶ煮 ができました♪

  • プチあんまん

    調理時間 50分

    みなさん、中華まんは肉まん派ですか?あんまん派ですか? 私は、スキーに行くときはあんまん派です¢__(゚∇゚¢)__===理由はよくわかりませんが、甘くてあったかい物が ...

  • あわと納豆のレンコンはさみ揚げ

    調理時間

    お布団から出るのがつらい時期、レンコンで、滋養強壮効果に! さらに貧血や高血圧の予防に努めちゃいましょう!そこにはもちろん、石川商店の雑穀も。「レンコン」と「あわ」で、 ...

  • 大根もち風 (五穀米、キラリモチ、黒米)

    調理時間

    大根の美味しい季節になりました!お鍋もおいしいし、煮物にしても٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪今日はちょっと変り種で、大根を雑穀と混ぜてハンバーグの様に食べちゃう方法をご紹介です!! ...

  • 豆腐ジョン

    調理時間

    ジョンは韓国料理のチヂミのようなお料理で、鉄板に油を敷き薄く切った材料に小麦粉をつけて焼いたもの!今日は木綿豆腐と片栗粉で形成して、玄米を入れて焼いてみました♪ さりげ ...

  • 雑穀と餅の巾着

    調理時間

    おでんの美味しい季節にむかいつつある今日この頃!餅巾着にプリプリ・プチプチ雑穀玄米を入れて、お餅のモチモチと一緒に楽しみませんか?いつもの餅巾着が、もっと好きになる事間違 ...

  • かぼちゃスープの押し麦トッピング☆

    調理時間 1時間

    ハロウィーンレシピ第4弾となりましたっ!今回は、涼しくなったこの時期に飲みたいかぼちゃスープ☆ 免疫力を高め、風邪や感染症に効果的なかぼちゃに、ぷりぷりっとした食感で、 ...

  • 押し麦入りパンプキンケーキ

    調理時間 1時間

    ホットケーキの素と、炊飯器で作るから、簡単でおいしくできちゃう!生地に押し麦を混ぜました(*^_^*)パンプキンケーキの中の、プルっとしてモチモチの押し麦の食感をぜひお楽 ...

  • プチプチきび入りハロウィーンクッキー

    調理時間 1時間30分

    先週に続いて、ハロウィーン特集です٩( 'ω' )و ♪4週続けていく予定です!全部作ったら、豪華なハロウィーンパーティーができちゃうかもっ!! 最近の100円ショップ ...

  • パプリカのたかきび肉詰め

    調理時間

    ひき肉とたかきびを合わせて、おいしくヘルシーに♪パーティーにピッタリで、ピーマン嫌いのお子様にもおすすめ!石川商店では、ハロウィンの時期にジャック・オー・ランタン風のパプ ...

  • はと麦の水ようかん

    調理時間

    はと麦の食感が楽しい♪ おしゃれに楽しめる水ようかんレシピ、ぜひお試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)و♪

  • たかきび麻婆豆腐

    調理時間

    ひき肉と雑穀の絶妙な食感♪ ピリリと辛いもので汗をかきましょう!※下記レシピは子供向けなので、辛いほうが好きな方は、豆板醤やラー油で味を調節してください!  

  • もちもち☆ポテトサラダドレッシング

    調理時間

    いつものポテトサラダをちょっとだけアレンジ☆そのまま食べるのも美味しいし、エビに乗っけて食べたり、パンにはさんだり!健康で美味しいポテトサラダを食べちゃいましょう٩(๑❛ ...

  • 福っくら御膳のチーズ焼き

    調理時間 10分

    暑くてそうめんばかり・・・。という方も、おやつに「福っくら御膳のチーズ焼き」を、ぜひお試しください♪ 混ぜて焼くだけの簡単レシピで、普段のお料理の幅が広がっちゃいます~ ...

  • 麦の膳のおいなり

    調理時間

    皆さんは、夏バテをしていませんか?今日は夏バテ防止に、「麦ごはん」を使ったおいなりさんのレシピをご紹介!麦には、発汗で失われがちなビタミンB類とミネラルが豊富に含まれてい ...

  • 福っくら御膳の和風ダレon鮭のムニエル

    調理時間 10分

    生姜の和風ドレッシングなので さっぱりとしてサラダにかけても美味しく食べれます!お肉なら、少し味付けを濃くして生姜焼き風に!と、いろんな楽しみ方のできる福っくら御膳のつぶ ...

  • 福っくら御膳入り白菜の浅漬け

    調理時間

    夏に食べたい! 塩分も、福っくら御膳の栄養も両方摂っちゃいましょう♪ しゃきしゃき白菜と、ぷちぷち雑穀が絶妙にマッチしています! きゅうり・人参・大根など、普段の浅 ...

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「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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