五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

福っくら御膳入り白菜の浅漬け

調理時間

しゃきしゃき白菜と、ぷちぷち雑穀が絶妙にマッチ! きゅうり・人参・大根など、普段の浅漬けに混ぜるだけ。 塩分も、福っくら御膳の栄養も両方摂っちゃいましょう♪ ...
  • 福っくら御膳のチーズ焼き

    調理時間 10分

    暑くてそうめんばかり・・・。という方も、おやつに「福っくら御膳のチーズ焼き」を、ぜひお試しください♪ 混ぜて焼くだけの簡単レシピで、普段のお料理の幅が広がっちゃいます~ ...

  • 麦の膳のおいなり

    調理時間

    皆さんは、夏バテをしていませんか?今日は夏バテ防止に、「麦ごはん」を使ったおいなりさんのレシピをご紹介!麦には、発汗で失われがちなビタミンB類とミネラルが豊富に含まれてい ...

  • 福っくら御膳の和風ダレon鮭のムニエル

    調理時間 10分

    生姜の和風ドレッシングなので さっぱりとしてサラダにかけても美味しく食べれます!お肉なら、少し味付けを濃くして生姜焼き風に!と、いろんな楽しみ方のできる福っくら御膳のつぶ ...

  • 玄米の包み揚げ

    調理時間

    玄米には、まだまだいろんな食べ方が!おかずにして美味しいレシピ→☆→☆ たくさん紹介していきますねっ♪ぜひ、お試しあれ~(ノ≧ڡ≦)

  • なんちゃってピザ

    調理時間

    あっさりとクセのない“もちあわ”をトッピングして、ちょっとしたピザを作っちゃいましょう♪ 一緒にじゃがいもを乗せるのがポイント☆ ホクホクとしたじゃがいもとプチプチの ...

  • お手軽♪玄米焼き飯

    調理時間

    前々回にupした五穀米ライスボールのレシピで、玄米を使ったお料理に興味を持って下さった方がいました!   「玄米を主食として食べ続けるのは難しい。」「やっぱ ...

  • はと麦入りかぼちゃサラダ

    調理時間

    夏に向かって、お店で坊ちゃんかぼちゃを見かけるようになりましたね♪ そこで、今日はレンジで簡単にできるかぼちゃサラダのご紹介です(*´﹃`*) クリーミーなかぼちゃに ...

  • 五穀米ライスボール

    調理時間

    皆さんは、玄米ってちょっとハードルが高いと思っていませんか(。•́︿•̀。)? 「外食で白ご飯と玄米ご飯が選べたりするときは、玄米ご飯を食べてみたりするけど・・・。」と ...

  • 福っくら御膳入り五平餅

    調理時間 20

    ご飯で作る、昔ながらのおやつも福っくら御膳を入れて、 プチプチもちもち楽しんでくださいっ☆  

  • とろとろ卵のもち麦オムライス

    調理時間

    今日は、ご飯もお野菜も一緒に食べれちゃう、お手軽・美味しいみんな大好きオムライスに、食物繊維たっぷりのもち麦を入れちゃいました♪ 新品種のキラリモチを使っても、美味しく ...

  • 鶏ハムのはと麦ドレッシング添え

    調理時間

    鶏ハムって自宅でできるの!? これらのレシピは、石川商店のスタッフ同士で考案してレシピを持ち寄っています(@^^)/ 私は、“鶏ハム”なるものを今まで知りませんでした ...

  • 巻き巻きたかきび

    調理時間

    日に日に暑さが増していきますね!みなさんお元気でお過ごしでしょうか? 暑いといっても、夏バテするほどではないし、かといって 暑いので体力が消耗する~・・・。と思うのは ...

  • 福っくら御膳入り食パン

    調理時間

    雑穀をお米として食べるだけではなく、雑穀パンをご自宅で作ってみませんか!? 暖かいうちに食べる雑穀パン、ご自宅だからできる贅沢です♪ レシピは、食パン約1斤分です(^ ...

  • 福っくら御膳サラダ

    調理時間

    普段、白ご飯に福っくら御膳を混ぜて炊いていますか? 実は、福っくら御膳だけを炊いて、サラダの上にパラパラかけてもおいしく食べれるんです^m^ サラダの野菜はお好みで、 ...

  • ささみ・かいわれ・もち麦のわさび醤油和え

    調理時間

    だんだんと日中の気温が暑くなってきました。 そんな日にさっぱり食べたい副菜の紹介です♪ もち麦は、発汗で失われがちなビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。 今の時 ...

  • ひえのおからドーナッツ

    調理時間

    今回ご紹介するのは、おやつに食べたい雑穀ドーナツです(^m^)♪ ひえの食感を残したい場合は、ひえを蒸すのがおすすめポイント! 食べやすくしたい場合は、ベーキングパウ ...

  • もちあわと麦の膳の“だし”

    調理時間

    なっとう昆布で作る“だし”は、山形県の郷土料理です! フルーツ王国といわれる山形は、野菜の生産も盛んなんです。 山形では夏野菜と香味野菜を細かくきざんで醤油などで漬け ...

  • 福っくら御膳山菜おこわ

    調理時間

    山菜の美味しい季節がやってきました! お天気のいい日は、山菜取りやハイキングなどに出かけた方も多いのではないでしょうか? いつもの福っくら御膳に、山菜をプラスしてみて ...

  • たかきび入り じゃがいもおやき

    調理時間

    そぼろ肉のように ほろほろとした たかきびが、じゃがいもに良く合います。 もちもちした食感なので、お好みで海苔をまいて、醤油につけて食べてもGood!  

  • もちきび・もちあわのアップルパイ

    調理時間

    美味しいアップルパイに、つぶつぶ・ぷちぷちのもちきびと、もちあわをプラスしてみました♪

  • ひえのホワイトシチュー

    調理時間 40分

    まだまだ さむーいこの季節に! ひえは、体をポカポカと温めてくれる雑穀。スープに入れて煮込むと、とろみが出てきます。

  • もちあわ・ベーコンフレーク おひたし

    調理時間 10分

    もちあわとベーコンのフレークを、今回は ゆでたほうれん草のおひたしにトッピングしてみました! そのままご飯のふりかけにしたり、サラダにトッピングしてもOK。

  • 黒米あん入りミルクプリン

    調理時間

    石川商店スタッフ全員が絶賛した逸品☆ 黒米の変わった使い方をご紹介です。 黒米とさつまいもが“あんこ”の代わりをしていますので “あんこ”が苦手な方も違和感なく食べられま ...

  • たかきびともち麦入りアイス

    調理時間

    今回は雑穀の「もち麦」と「たかきび」「もちきび」を使った料理ですッ☆ 中に入っている「たかきび」のキュキュッとした歯応えと、「もち麦」の プリプリ感がマッチして、アイスだ ...

「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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