お米 | オコメンブログ

電気炊飯器不要。停電中の中でお米を炊く方法（台風などの災害緊急編）

千葉県君津市にある町の小さなお米屋のオコメンです。大規模停電がまだ続く千葉県。君津市は災害が少ないところです。だからこそ我々もこれほ...

最近、糠（ぬか）のお問い合わせが多いんです。昨年から品切れ状態が続いている「こめ油」も、実はヌカから出来てるんです。このお蔭もあってヌカ...

タムカイさんのラクガキセミナーを受けて、うちのスタッフがお店にあるお米のPOPを新しく作りました。それがまたいいんですよ～♬ ...

最も頭に浮かぶ有名なお米は？と聞くと、メジャーどころで一番最初に思い浮かぶのが、「魚沼産のコシヒカリ」ではないでしょうか。日本人なら...

最近、SNSではいろんなものをご紹介してます。そこで、こんな声が多方面から聞こえるようになってきました。

昨日は地元農家さんに契約栽培で作って頂いている「上総千年米コシヒカリ」の今年の田んぼの状況を見に行ってきました。しかし、昨日はめちゃ...

えー。昨日のブログでは、たくさんのお褒めの言葉をいただき、本当にありがとうございました(笑)

今日は社長が「伊勢神宮」へ特別参拝及び、五穀豊穣のため、ボクらの基幹商品でもある「五穀米®」を奉納しに行ってます。これは特別に1年の...

先日、社内で1本のお客さまからの電話が鳴りました。その電話の先のお客さまは、先月初めて当社からお米を買われた方。

まず初めに恒例と勢いで書いちゃったけど、初めてのコーナーであり、しかも「今まで編」となっていることは、あえて触れない優しさをお願いします(笑...

昨日の夜は子どもたちと夕食をし、お風呂に入り、一緒に寝かし付けて起きるはずが、気づいたら逆に寝かしつけられてたボクのことはどうでもよ...

今日は久々にお米屋のことを書くことにしました。お米屋なのに久々って変な感じですね(笑) 今日は朝からコンテナ便でのお米の搬入作業。...