ジメジメ～。
ムシムシ・・・。
ここ最近、ジメジメしながら急に肌寒くなったり、
熱ッ！てなったりとしてますね～。
ここがお米にとっては要注意です！！
カビや虫の発生に最新の注意を払わなければいけません！！
梅雨時期～夏場にかけて一番多い被害が虫の発生！！
いつもどおり買って、
いつもどおり保存してただけなのに・・・。
だめーーー！！！
大変かもしれませんが、この時期は少量ずつ購入し
保管方法に気をつけてください。
ハイザーや米びつに入れている方
全てのお米がなくなったのを確認し、次のお米を足す。
その際に重要なのが、機械やタッパーの中をきれいに掃除する！
（陰干しして中を乾燥させてあげるのも良いですね）
購入した米袋のまま置いておく
これもあまりよくありません！
出来れば、密閉できる容器に入れて
冷蔵保管したほうがよいですね。
一番良いのは、冷蔵保管！
ですが、ご家庭の事情は良く分かります。。。。
自分のうちでも冷蔵庫の中には
５㎏のお米は入らないですから（笑
そんな時は！
少量ずつ購入し、密封できる容器に入れ
高温多湿にならない場所で保管する！
これだけで全然違います！
少しでも気にかけながらトライしてみましょう！
ところで！
家の中で一番菌が多いところって
皆さん知っていますか？
実は、ベッドルームでもお風呂場でもトイレでもなく。。。
台所です！！
意外ですよね。
しかも、トイレの約５倍くらいの菌がいるそうです。
え？ 置き場所が台所しかないって？
ご安心ください！！
対処法も書いておきますね！（笑
それは掃除です！
当たり前のようですが、一番菌が繁殖する場所は
三角コーナーやスポンジです。
そこを重点的に毎日きれいにしておく！
これだけでぜんぜん菌の繁殖率は違ってくるそうです。
こまめに掃除をしながら、
これからの暑い夏を楽しく美味しく乗り切りましょう！！
という訳で、今回はここまで。
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました(´∀`)
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました(´∀`)
お米人（オコメン） 石川紘史
ホームページはこちら♡
https://www.gokokumai.co.jp/
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コメント
[…] 「お米の保存はどこがいい？」でも書きましたね。 […]