今年は大人気だった岩手のフレッシュブルーベリー。
ほんと嬉しいことに想定外のことがたくさん起こりました。
地元でもSNSイベントが人気だったこと。
この時はほんといきなりのイベントだったのに、みんな駆け付けてくれて、また、facebookを見た人が、その後もブルーベリー欲しいってお店に来てくれましたが、時すでに遅し(笑)
ボクのところは、フルーツはほんと旬のものしか販売しないので、ほとんどが予約販売。
余剰分を仕入れても、すぐに無くなっちゃうことが多い。
※もちろん地元の方もご予約は受けてるので、地元の方はお電話くださいね~。
そして、今回もフレッシュブルーベリーは全国各地に贈りましたが、さすがにボクもケーキになるとは夢にも思いませんでした。
新潟にある、オーナーパティシエール ウチコさんが、このブルーベリーを使ってこんな美味しそうなタルトを作ってくれました♡
オコメンさんとこから買った岩手産ブルーベリータルト!(о´∀`о)今日は六個だけ
Posted by HAPPYSUGAR on 2015年7月17日
これ、ちょーーーー希少ですよね。
だって、フレッシュブルーベリーでしか作れないタルトだから、数量も完全に限られてる。
しかも、決して値段だって安くはない。
それでも、このうわさを聞きつけて、すぐに完売してしまったり、予約まで来たみたい(笑)すごいね。これもウチコさんの人柄がなせるわざ♬
そして、フレッシュブルーベリーを使ったジャムだけ残ってたという事で、シフォンケーキにも♡
オコメンさんブルーベリージャムだけのこってたので、シフォンケーキに挟んでみました(о´∀`о)旬でたくさん手に入れたら半量のお砂糖とコトコトするとおいしージャムになります。今日ほかのブルーベリーたべてみたけど、やっぱちがうわ!全然!
Posted by 越次 智子 on 2015年7月22日
いや。。。もう。これ。。。
絶対美味しいよ――!
おそらく、このブルーベリーを使ったタルトやシフォンケーキは、もう来年までお預けだろうなぁ~。
購入できた人はほんとラッキーだと思う♬
このブルーベリーはウチコさんが家で独り占め・・・個人的に食べても良かったはず(笑)
でも、ウチコさんがケーキを作ってくれたお蔭で、ほんと多くの笑顔が見えたことが嬉しかったなぁ~。
ありがとー^^/
食べた人が笑顔になるフルーツが、これからどんどん出てきます♡
これからのフルーツリレーはこちら↓
※ぶどう(デラウェア)と、尾花沢スイカは締め切りました!
まとめ
すぐに笑顔が見えるって、ほんとソーシャルならでは。
この笑顔を産地にも届けながら、美味しくて、旬のものをもっともっと届けて行けるように頑張ろっと♬
という訳で、今回はここまで。
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました(´∀`)
お米人(オコメン) 石川紘史
お米屋さんのホームページはこちら♡
https://www.gokokumai.co.jp/
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石川 紘史
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