調理時間の目安：15分
福っくら御膳で絶品チヂミ
みんな大好きチヂミを雑穀米で。表面はカリッと中はもっちり。 ピリ辛で美味しく食べれます♪ 何かもう一品欲しい時やお酒のおつまみにパパっと作れるのでおすすめです！
テーマ： おかず・おつまみ
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材料
(2人前)
- 福っくら御膳入りご飯 茶碗1.5杯分
- じゃがいも 1個
- ニラ 5〜6本
- 片栗粉 大さじ1
- キムチ 適量
- ごま油 適量
- ポン酢（タレ用） 適量
作り方
| 準備 | 白米に福っくら御膳を入れて炊いておく。 |
|---|---|
| (1) | じゃがいもをすりおろし、ニラは2〜3cmに切る。 |
| (2) | ボウルに福っくら御膳入りご飯、じゃがいも、キムチ、ニラ、片栗粉を入れてよく混ぜる。 |
| (3) | フライパンにごま油をひき、2を両面焼けば出来上がり。 ポン酢をかけてお召し上がりください。 |
コツ・ポイント
| (1) | タレはポン酢がご自宅にない場合、お酢・醤油・砂糖・すりごまを混ぜたものでもOKです。 |
|---|
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