１分１秒を争う仕事現場。今回の「もち麦の乱」はとてつもなかった。
知っている人は知っている。知らない人は知らない。３月２９日にＴＶ放映された「もち麦」。この放映直後からとてつもない日々が続いてました。１分１秒を争う仕事現場の中、それぞれが役割分担しながらも・・・
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千葉県君津市のお米屋の３代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
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