五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

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山形 つや姫 玄米1kg

見た目のつやも良く、粘りがあるのが特徴で、 おにぎりやお弁当にピッタリなお米。

  • 定価573円(税込)
  • 数量

玄米の炊き方はこちら

山形の農の匠が丹誠込め、
おいしさを極めたお米。

食味は粘り強く、ふくよかな食感です。コシヒカリを超えるお米としても近年話題になってます。

食味のよいお米なので玄米でもおいしく食べられると思います。山形県イチ押しのブランド米でおすすめです!

商品詳細

固さ 米の固さ
ねばり 米のねばり
甘さ 米の甘さ
総評粒ぞろいが良く、旨味も甘みも特別!玄米の中でもやわらかく食べやすいです。


機械と人の手で
選別しているから
安心・安全

当店では、すべての玄米を機械と人の手で選別しています。
ここで取り除くものは以下のものになります。

「ヤケ」
…発酵により変質した粒

「着色粒(ちゃくしょくりゅう)」
…虫の食害で変色した粒

「シラタ」
…乳白色の米粒で未熟粒

「死に青(しにあお)」
…発育が阻害され、大部分が粉状質になり
光沢がなく不透明になった米粒

選別する異物

これらの異物を取り除き、限りなく粒の整ったお米に仕上げることで、
口当たりがよく、より味わい豊かで手のぬくもりが入った商品となるのです。



スタッフ一同で丁寧に選別しています
スタッフ一同で丁寧に選別しています



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  • 「つや姫の玄米ご飯」

    |ロコちゃん|(・女性)|2020/12/09 13:05:55

    白米と玄米を半分ずつにして玄米ご飯炊いてみました。心配でしたが説明通りにしたら丁度いい具合に出来ました。腸活の為に取り入れようかと思っています。腹持ちがいいですね。
  • 「もっちり」

    |もぐたろう|(40代・女性)|2020/11/10 22:19:52

    届いた玄米が、1粒1粒 綺麗なことにまず驚きました。
    玄米は硬くて苦手・・・と言う高齢の母が、
    「この玄米はとっても美味しい」と言って
    食べております(^^)
    もっちりしていて、噛むほどに味わいがあって
    とても美味しいです。
    大切にいただきます。

  • 「美味しい!! 」

    |Kurara|(40代・女性)|2019/12/17 14:54:17

    色々な玄米を、戴きましたが、一番です‼
    つやはもちろんのこと、 噛めば噛むほど味があり、 粘りもあり食べやすく、
    気が付くとご飯だけで、 食べています
    美味しすぎです。
    またよろしくお願いいたします
  • 「玄米食、続けられそうです。」

    |つや姫、好きかも!|(・女性)|2015/06/20 12:04:48

    玄米の殻の風味と、お米の甘さ、香りと食感のちょうど良いバランスが、たまりません。。^^☆
    玄米食を続けようと思っています。

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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん(裸麦、胚芽押麦、もち麦/愛媛県)をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67%減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

5,400円以上で送料無料

山形 つや姫 玄米1kg

見た目のつやも良く、粘りがあるのが特徴で、 おにぎりやお弁当にピッタリなお米。

  • 定価573円(税込)
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「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

優良米穀小売店全国コンクール農林水産大臣賞受賞・2010年度 君津元気企業認定

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
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