五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

 
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なっとう昆布(山形郷土料理だしの素)

山形の郷土料理の「だし」作りにかかせない一品。野菜と混ぜるだけで手軽に本場の「だし」が作れます。北海道産がごめ昆布100%使用。

  • 定価292円(税22円)
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山形の郷土料理「だし」には欠かせない「なっとう昆布」。
使い方は簡単。
みじん切りにした野菜と混ぜてお召し上がり下さい。
(冷蔵庫に余ったお野菜を有効的に使える優れものです)

きゅうり、なす、みょうが、大葉、おくら、ねぎなどの夏野菜を全部みじん切りにして、
なっとう昆布と混ぜ、醤油をかけて少し時間をおけば、出来上がりです。
とってもシンプルですが、香味野菜でご飯がどんどん進む料理です。


北海道産産のがごめ昆布を乾燥し細かく砕いています。
採れる量が少なく希少価値の高い昆布で、通常の昆布よりも
粘りが非常に強いのが特徴なのでなっとう昆布と言う名前が付きました。

※納豆は入っておりません。


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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん(裸麦、胚芽押麦、もち麦/愛媛県)をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67%減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

5,400円以上で送料無料

なっとう昆布(山形郷土料理だしの素)

山形の郷土料理の「だし」作りにかかせない一品。野菜と混ぜるだけで手軽に本場の「だし」が作れます。北海道産がごめ昆布100%使用。

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