五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

おいしい玄米に
9種の穀物をたっぷり配合。
国内最高峰のこだわり米、
本物の五穀米。

炊飯器でそのまま炊くだけ。
栄養たっぷり、おいしく
パワーチャージ

栄養価の高い9種の穀物をバランス良く配合した、玄米雑穀ごはん。
もちもちと噛むほどに味わい深いおいしさが広がります。
中には黒豆・小豆・大豆が入っており、豆好きにはたまりません。
玄米のもっちりとした食感と、豆類のホクホクとした食べ応えをぜひお楽しみください！

食のスペシャリストやトップアスリートも食べている、
究極のお米。

各穀物は、国内でも厳選された一握りの職人が手間暇をかけ、
こだわりにこだわりを重ねた魂の結晶。味も栄養も究極のごはんです。

iTQi*「優秀味覚賞」2年連続受賞

ヨーロッパ最大の食品品評会「iTQiコンテスト」では、ミシュランの三ツ星・二ツ星のレストラン、ホテルの調理長やソムリエなど､世界的な美食家による厳正なテイスティングの審査が行われ、iTQiの受賞は｢味と品質｣に対する国際的な評価の証しといえます。

石川商店の看板商品、
本家本元の「五穀米®」。

多くのレストランやカフェ、スーパーなどで「五穀米」と呼ばれているものがありますが、実は、
「五穀米®」は当社の専用商品名であることをご存知ですか。

雑穀ブームよりもはるか昔、1989年に日本で初めての雑穀ブレンド商品として発売されて以来、
たくさんのお客様に愛され続けています。本家の「五穀米®」をぜひご賞味ください。

お料理のバリエーションも様々♪

炊きたてをそのまま食べるのはもちろん、
チャーハンやリゾットにすれば、食感が増して食べ応えもアップ。
衣をつけてライスボールにすればおかずの一品としても楽しめます。

左：カレー風味が食欲そそる！五穀米ライスボール
右：おいしく栄養満点！アツアツで食べたい五穀米きのこリゾット

左：プチプチいろんな食感が楽しい♩五穀米チャーハン
右：いつものおにぎりも五穀米にすることで、栄養価とおいしさUP！

おいしく食べて元気に！
体もよろこぶ「ごほうびごはん」

国内で丁寧に生産した雑穀には、たくさんの栄養がつまっています。

日常で不足しがちな食物繊維や、ビタミンB１・カルシウム・鉄分を多く含んでいるので、
疲れた時やがんばった時には特におすすめです。

中性脂肪や血中コレステロールの上昇を抑えるはたらきのある「ギャバ」も含まれていて、
肥満防止や動脈硬化・糖尿病の予防にもつながります。

国内の信頼できる契約農家さんと一緒に
丁寧に作っています。

日本に流通する雑穀の約9割が海外から輸入されているという現状のなか、
当店ではすべて国内産の原料を使用しています。

「出来上がったモノをただ仕入れる」のではなく、
定期的に生産者さんのもとへ足を運び、お互いの意見交換をしながら大切に作っています。

出荷前に1粒1粒、
手作業で選別しています。

石川商店では、機械でも見落としてしまう異物を、
出荷前に社内のスタッフが丁寧に目視で検品し、 手作業で選別しています。

これは、他の会社ではまずやらないことです。
破砕した雑穀も取り除くため、口当たりがよく、
より味わい豊かで手のぬくもりが入った商品となるのです。

単なる「作業」ではなく、お客様の「おいしい！」の笑顔を思い浮かべながら、
スタッフ一同で丁寧に選別しています。

かんたん！そのまま炊飯できる3合パック

［1］最初の水はすぐに捨て、2〜3回洗米する。
［2］炊飯釜の3合の玄米の目盛線に合わせて、1時間半〜2時間浸水。
（小袋に入っているあわ・ひえ・きびは洗わなくてもOKですが、洗う場合は茶こし等をご利用ください）
［3］「玄米炊きコース」で炊飯。

お得な定期便もあります

毎日のお米だからこそ、お得に＆ラクに購入できる定期便がおすすめです。
初回から8％OFF、さらに回数を重ねるごとに割引率がアップして、
最大15%OFFで購入できるようになります。
また、送料・代引き手数料が毎回無料になります。