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待ちに待った復興わかめが到着
今年も楽しみに待っていた佐野さんの三陸復興わかめが届きました。
肉厚で歯応えも良いこのわかめを楽しみに待っていたので嬉しい。
色も綺麗。
手元に筍が未だ無かったので、到着したら先ずこの料理。と考えていたのとはちょっと変更して残念でしたが、
早速わかめと蟹の酢の物に。
あぁ今年も美味しい。
有り難うございました。
今年も到着三陸わかめ!
楽しみに待っておりました!
早速洗ってさっと湯通ししてつまみ食いです。これこれ!美味しい!
サラダにお味噌汁に酢の物にと、夕飯の食卓は佐野さんの三陸わかめが並びました。
複数購入して友人にと毎年思うのだけれど、会う機会が無い内に我が家の冷凍庫で待機しながら減っていく構図です。
想像以上でした!
添付されている方法で食べてみましたが、歯ごたえがあり、わかめの風味もあり、とても美味しかったです。冷凍もできるとの事なので、
半分は冷凍にして、ゆっくり食べます。現在わかめの旬です。このような品質の良いわかめが食べられる事は、幸せです。
すぐにでも頂ける
少ししゃぶしゃぶでもイケて
塩まみれの わかめ より
お得でとても美味しいです。
今年も新物を食べられる幸せ。
三陸産復興ワカメは昨年に続きの注文。
なんせ美味しくて、ワカメを食べてる!という存在感が凄い。
袋のまま冷凍して、使う量だけ出して長く味わっていますが、到着したら先ず最初の料理は、さっと湯がいて生姜ポン酢醤油で頂きます。
そして新物の筍が手に入ったら、必ずやるのが土佐煮です。
この肉厚ワカメが最高ですよ。
お試しあれ。
大好きな肉厚三陸ワカメ
歯ごたえが在る三陸ワカメが大好きです。
近所のスーパーにも、時季になると並ぶのですが、ホントに生のままなので、買った分を直ぐに消費しなくてはならず、直ぐに無くなります。
沢山ストックしておきたい、と思っておりましたので、嬉しいです。
本当に肉厚でした!
まず肉厚なワカメにびっくり!歯ごたえもあって、弾力もすごいしこんな美味しいワカメには初めて出会いました!
お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?
素材や製法から添加物への配慮まで、カラダに優しい食品だけを取り揃えました。
石川商店のバイヤーが実食して本当に美味しいものだけを日本中から厳選。
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いまの季節だからこそ食べてもらいたい日本各地の旬の逸品を、石川商店の目線で選別。
お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。