こちらもあります
季節ごとのおいしい旬
四季折々の旬を引き立てるために「味わい」や「食感」、「炊き上がりの美しさ」を意識して雑穀を調合しています。
「春はふっくら」、「夏はさっぱり」、「秋はぷちぷち」、「冬はもっちり」がコンセプト。
春夏秋冬、旬の食と一緒にお楽しみください。
秋暮（akinokure）
まるで秋の夕暮れのような色の炊き上がりになることから、そのように命名しました。
秋の旬に合うように、ダイシモチ、たかきび、赤米、もちきびを黄金比率で調合しています。
農薬・化学肥料の使用を極力抑えた、すべて国産の雑穀ブレンドです。
お手軽な炊き方
いつも使っている計量カップに、お米と雑穀を入れて、内釜の線で炊くだけ。
水を切るときは、網目が細かいザルを使うのがおすすめです。
大さじで雑穀を入れる場合は、水を雑穀の倍量入れるとおいしく炊き上がります。
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石川商店で買う理由
お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店？
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お米ソムリエ・食味鑑定士が厳選
選りすぐりの契約農家さんから、本当に品質の高いお米・雑穀だけ見極めて直接仕入れ。
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100%国内産だから安心・安全
日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。
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農家さんと二人三脚で品質を追求
日本全国に赴き、選りすぐりの契約農家さんと意見交換をしながら、常に最高品質を追求。
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全国随一の徹底的な異物除去
全国でもトップクラスの石川商店の選別技術で、限りなく整った安全な商品に仕上げ。
関連商品
秋暮（akinokure） 300g 秋ブレンド
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