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マルシマ純正醤油 900ml （無添加）

マルシマ純正醤油 900ml （無添加）

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造４００年の歴史ある小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させたＪＡＳ規格本醸造・特級醤油（濃口）です。

定価756円(税56円)
数量

江戸時代から受け継がれた伝統の技

国産丸大豆を使用し、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。

時間をかけて手づくりする理由は、伝統を守り本物の味にこだわること。
安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
この２つを日々心掛けながら作られています。

コクのある味が特徴

小豆島の温暖な気候風土で熟成された、昔ながらの無添加醤油です。
こくのある味わいは「おふくろの味」を思い出させ、煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。

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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん（裸麦、胚芽押麦、もち麦／愛媛県）をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50～67％減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

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