「最新にんにくグルメ3品」とお取り寄せ情報として、放映されました。
「はちみつ黒にんにく」をさらに食べやすくジャムに。
パンやクラッカーにぬったり、料理の隠し味としてもお楽しみにいただけます。
肉の煮込みに加えるとはちみつが肉を柔らかくし、黒にんにくがコクをプラスしてくれます。ほかにも、肉をソテーしたジュ(汁)にワインとともに加えると、それだけで立派なソースになるのでおすすめです。
君津の里山で、農薬や化学肥料を使わず育てた無臭にんにくを、独自の製法で約1ヶ月熟成させて黒にんにくに仕上げ、千葉県産の非加熱の生はちみつに漬けています。栄養たっぷりで疲れ知らず、朝食、おやつ、お酒のおつまみにと、身体が喜ぶ味わいをお楽しみいただけます。
農薬や化学肥料を使わず育てた千葉県産にんにくを約1ヶ月熟成させて黒にんにくに仕上げ、千葉県産の天然はちみつに漬けフルーティーな甘さにしています。
1瓶に入っている黒にんにくの量はなんと2ヶ分。
天然のサプリメントと呼ばれるほどビタミンやミネラルの他にも健康と美容に欠かせないアミノ酸がたっぷり。
身体の細胞を酸化させる活性酸素を除去し、疲労回復や老化防止、ガン予防などの効果が期待できるとされている今注目の商品です。
熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さは大幅に軽減されています。また、通常のにんにくは翌朝まで臭ってしまう事から敬遠されがちですが、黒にんにくは、にんにく特有の強い戻り臭もなく、臭いを気にせず食べられることから、たくさんの人にご愛用いただける商品です。
にんにく特有の臭いやクセがなくなり、プルーンのような味わいです。
黒にんにくの抗酸化力は生の約10倍!疲労回復や免疫力アップはもちろん、美肌や美髪などアンチエイジングにも役立つといわれています。
そのままでも美味しいですが、ヨーグルトに混ぜたり、クリームチーズ&クラッカーとともに召し上がるのもオススメです。
栄養は一度にたくさん摂っても、過剰分は身体の外に出ていって無駄になってしまいます。
黒にんにくは白にんにくと比べて臭いが非常に少なく、フルーツのように甘みがあるので、身体にいいからとついつい食べすぎてしまいますが、人によっては食べ過ぎで胃の不快感などの悪影響が出る可能性もありますので、健康や美容効果を実感するためには、毎日少しずつ続けるようにしましょう。
原材料:黒にんにく、純はちみつ(ともに千葉県産)
※ご注意※
この製品は「蜂蜜」を使用しておりますので1歳未満の乳児には食べさせない様お気を付けください。
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