個人店で出来ることは限られても、複数のお店が集まればやれることは無限大。
2016年で第4回を迎える「房総コラボキャンペーン」ですが、ボクは初期からのメンバーなので、ずっと今までの経緯を見てきました。 水面下での...
千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。
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