こちら君津市の隣町でもある、木更津市金田地区で獲れたばかりの「新海苔」が登場いたしました。また、通常の海苔ではなく更に希少で風味高い「青まぜの新海苔」をお届けいたします。ぜひこの冬のお餅やお雑煮のお供に使ってみてくださいね。
知る人ぞ知る海苔ですが、黒海苔の養殖中に、海水がある一定の温度になると自然の青海苔がつき、青海苔と黒海苔とが一緒に入り混じった海苔の事。
また、最高レベルの黒海苔に上質な青海苔(キヌイトアオノリ)が混じることで、口溶け最高にして、黒海苔の香りに、青の磯の香りが加わった海苔になるのが特長です。
自然の産物なので適した海水温により出来上がるので、作ろうと思って作ることが出来ないことから年々稀少性が高まっています。また、こちらの木更津市金田地区の「青まぜ」は一級品といっても過言ではない、風味と香りが楽しめます。
特に近年は生産量が落ちている「青まぜ」ですが、それとは反対に青まぜの風味豊かな香りと美味しさが世の中に広がり、需要が高まってきた時に供給が追い付かないといったことから「幻の海苔」とも言われています。
原材料:乾のり(千葉県産)
※こちらの海苔はえび、かにの生息する水域で採取されておりますので、アレルギーの方はご注意ください。
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大好きです
石川商店さんで初めて知った海苔です。今では我が家になくてはならない海苔となりました。
添加物不使用?
添加物とは、酸処理の事を書かれているのでしょうか?
もし、酸処理をしていない焼海苔なら、このお値段は非常に安いと思います。
味としては、申し訳ないですが、現在購入している方が私の口にはあっているようなので★4つとさせて頂きました。
でも、酸処理していない焼海苔なら、こちらの継続の購入を考えます。
美味しい海苔
とても美味しく香りの良い海苔です。
この海苔は最高
香り豊かで、おにぎりに最高。
美味しいです
この海苔は美味しいです。
リピです。
新海苔ゲット
7月に初めて青まぜというものを知りましたが、大変おいしくてすっかり青まぜ千葉海苔ファンになりました。
前回は全形でしたが、今回は食べやすいサイズでそれも良かったです。また、売り切れないうちにリピートしたいと思います。
遅かった…
この海苔はほんとうにおいしいです。
今回はじめて購入したのですが
先ほど食べて、即リピートしようと
サイトを開いたのですが…
売り切れていました…(ToT)
来年は忘れずに多めに購入しようと
思います!
上品な磯の香り
コロナ禍で魚介を取り寄せて自宅でお寿司を食べることが増えたので、せっかくなら海苔にもこだわりたいなと探していました。青混ぜというのを初めていただきましたが、封を開けた瞬間はもちろん、お寿司を口に運ぶ瞬間、そして口の中で味わう一時、ずーっと磯の心地よい香りを楽しむことが出来ました!4つ購入しましたが、あっという間になくなってしまいました。
美味しい海苔です
探していました。木更津の海苔。美味しかったです。また買います。
美味しい海苔
食感も香りも良く美味しい海苔で感動しました。
また次回も購入したいと思います。
新のり
とてもパリパリで風味も良く、何度もリピートしています。
友達にプレゼントしましたら、すごく美味しいと喜んで頂きましたので、今年のお歳暮は、こちらにお願いしました。これから、お餅や手巻き寿司など活躍してくれると楽しみにしています。
お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?
素材や製法から添加物への配慮まで、カラダに優しい食品だけを取り揃えました。
石川商店のバイヤーが実食して本当に美味しいものだけを日本中から厳選。
日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。
いまの季節だからこそ食べてもらいたい日本各地の旬の逸品を、石川商店の目線で選別。
お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。