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山菜おこわ 320g(国産)

値段

837円(税込) 残り9個

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彩り良く、素材の風味を活かしたどこかほっとする味わいに仕上げました。本来手間のかかるおこわが、短時間で簡単にお楽しみいただけるお米と具材のセットです。(お茶碗約3膳分)

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国産の山菜と昆布だしの上品な味わい

山菜おこわの素材

出雲仕込みの淡口醤油とすっきりとした利尻こんぶの出汁を合わせ、素材の風味を活かしたどこかほっとする味わいに。具材には、国産わらびとなめこ・たけのこ・にんじんを合わせ、見た目にも彩り良く仕上げました。

セット内容

山菜おこわのセット内容

独自製法による「すぐ炊けるお米」と、山菜のもとが入っております。
ご家庭の炊飯器を使って、短時間で簡単にお楽しみいただけるお米と具材のセットです。

すぐ炊けるお米とは?

アルファ化米(乾燥米飯)の説明アルファ化米と白米の違い

炊いたり蒸したご飯を、独自の技術により熱風で急速乾燥させたお米のこと。
この乾燥させた乾燥米飯(アルファ化米)は、水分が少ないため腐りにくい状態を維持しながら、炊飯したご飯と同じデンプン構造をしているため、美味しさもそのままという利点があり、さらに乾燥米飯(アルファ化米)は洗米・つけ置きの必要がなく、短時間で炊きあがるので、通常のお米より早く簡単に調理することができるのが特長です。

炊飯方法

赤飯の炊飯方法

手軽で簡単な炊飯となっております。指定のお水の量を入れてから、山菜おこわのもとを入れ、同封のすぐ炊けるお米を入れてかき混ぜ、早炊きモードでの炊飯で出来上がりです。

また、冷凍食品や買ってきたおこわと違い、加えるお水の量によって、お好みの食感に仕上げることができます。詳しくはパッケージの裏面をご確認ください。

ワンポイントアドバイス

アルファ化米の使い方

独自製法による「すぐ炊けるお米」が入った袋を切る時は、お米がこぼれない様にほんの少しだけ切り込みを入れると先に空気が入り、お米が下に落ちるので綺麗にお使いいただけます。

贈答やギフトにも最適です

山菜おこわのギフト用素材

風呂敷に包まれた贈り物をイメージしたパッケージでは、鮮やかな和の黄緑色に吉祥文様の早蕨で強い生命力を表し、桧垣(ひがき)は、檜のように長く元気でいてほしいという願いを表しています。また、その中で丁寧な和の暮らしを楽しむ。そんな暮らしの食卓を彩るごはんとしても大切な方への贈り物としても最適となっております。

原材料
乾燥米飯:もち米(国産)、うるち米(国産)
山菜おこわのもと:塩蔵わらび、水煮なめこ、塩蔵たけのこ、塩蔵にんじん、砂糖、発酵調味料(小麦を含む)、アミノ酸液(大豆を含む)、しょうゆ、貝エキス、食塩、こんぶだし、チキンエキス/フィチン酸、調味料(アミノ酸等)、香料

お客様レビュー

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石川商店で買う理由

お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店?

  1. 体にやさしい食品

    素材や製法から添加物への配慮まで、カラダに優しい食品だけを取り揃えました。

  2. 食のプロが実食して厳選

    石川商店のバイヤーが実食して本当に美味しいものだけを日本中から厳選。

  3. 100%国内産だから安心・安全

    日本の土地で丁寧に作られた、安心・安全なものだけを皆様にお届け。

  4. 旬の厳選品をお届け

    いまの季節だからこそ食べてもらいたい日本各地の旬の逸品を、石川商店の目線で選別。

  5. 日本農業の活性化を目指して

    お米と雑穀の専門店でありながら、さまざまな産直食品を扱っているのは、多くの課題を抱える日本の農業を少しでも活性化を実現したいと思っているから。

食品へのこだわりを見る 【アイコン】右矢印

関連商品

01 送料・配送について

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