五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

 
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あじ屋 漁師町のトマトソース 160g ※レシピ付き

鮮度の良い地場産(宮崎)のカタクチイワシを使用し、自家製のアンチョビをたっぷりと使った漁師町ならではの絶品トマトソースです。そのままパスタやパン、トースト、フライなどにもお使いいただけます。

  • 定価735円(税55円)
  • 数量

自家製アンチョビを使った
「漁師町のトマトソース」



九州・日向灘で水揚げされたカタクチイワシと天然塩だけでつくる上質のアンチョビと、トマトと9種のスパイスで仕上げております。まろやかでコクのある濃縮トマトソースはパスタは勿論、パンにぬっても野菜につけてもおいしい万能ソースです。

宮崎県最北端の町から



宮崎県の最北端の町・北浦の海辺に佇む、地元で水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を生産している「あじ屋」さん。

北浦は古くから九州有数の漁業の町として知られ、町のほとんどの人が漁業関係者というほど、漁業一色の町です。漁場となる日向灘には、栄養豊富な黒潮が流れ込み、さば、めひかり、たちうお、かますのほか、さまざまな魚がやってきます。なかでも、あじ、さば、いわしなどは脂の乗りが抜群で、日本一でないかと思うほど美味しい魚が獲れる町でもあります。

素材が生きるから使い勝手は無限大



アレンジが色々と出来るため、使い勝手抜群のトマトソースです。

  • トマトパスタ
  • カポナータ

左:魚貝や自宅にあるお野菜で簡単に本格トマトパスタ♪
右:野菜とトマトソースで炒めて白ワインビネガーささっと仕上げ。
  冷やしても美味しいカポナータ。

  • トマトピザパン
  • 揚げ物にトマト

左:ブランチにピザパン♪チーズも相性GOOD!
右:白身フライや揚げ物にも OK★

  • トマトミルクスープ
  • トマトバターチキンカレー

左:ミルクと漁師町のトマトソースでさっと作れる即席スープ◎
右:トマトソースのバターチキンカレー★隠し味に抜群♪

メディアでも取り上げられてます!


▼「マツコの知らない世界」でも紹介されました!



原材料:トマト水煮(イタリア産)、玉ねぎ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、サラダ油、塩、砂糖、カレースパイスパウダー(トマト水煮以外は全て国産)

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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん(裸麦、胚芽押麦、もち麦/愛媛県)をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67%減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

5,400円以上で送料無料

あじ屋 漁師町のトマトソース 160g ※レシピ付き

鮮度の良い地場産(宮崎)のカタクチイワシを使用し、自家製のアンチョビをたっぷりと使った漁師町ならではの絶品トマトソースです。そのままパスタやパン、トースト、フライなどにもお使いいただけます。

  • 定価735円(税55円)

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「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

優良米穀小売店全国コンクール農林水産大臣賞受賞・2010年度 君津元気企業認定

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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