五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

チーズ in 雑穀おむすび調理時間

今回のメニューは誰でも簡単に、手軽に美味しくをテーマにご紹介します。
特徴は味噌とチーズ〜♪
味噌の香ばしい香りがただよい、中にチーズを入れることにより
とろ〜りと食感を楽しみながら、日々の不足しがちな栄養も取れる
『チーズ in 雑穀おむすび 』です。

(人分)

  • A
  • みそ…大さじ1
  • 酒…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • B
  • 米…1カップ
  • 福っくら御膳…大さじ3
  • 白ゴマ…大さじ2
  • カマンベールチーズ…適量
  1. 1米は研いで、10分浸水させて15分水切りをしておく。米に福っくら御膳を合わせ、水を加えて炊き上げ、10分蒸らす。
  2. 2①のご飯に白ゴマを混ぜ、カマンベールチーズを芯にしておむすびを握る。
  3. 3予熱で300度近くにしたグリルに入れ、3〜4分焼く。
  4. 4まわりが固まってきたらAを塗り、香ばしい焼き色がつくまで焼き上げたら、できあがり!

「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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