五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

福っくら御膳サラダ調理時間

普段、白ご飯に福っくら御膳を混ぜて炊いていますか?

実は、福っくら御膳だけを炊いて、サラダの上にパラパラかけてもおいしく食べれるんです^m^

サラダの野菜はお好みで、是非お試しください!

炊いて余った福っくら御膳は、冷凍保存で保管もできます♪

(4人分)

  • 福っくら御膳 15g
  • 糸寒天 15g
  • サニーレタス 4~6枚
  • にんじん 1/2
  • きゅうり 1本
  • 赤唐辛子 1本
  • 塩 少々
  • A:ごま油 大2
  • A:醤油 大1
  • A:酢 小3
  • A:砂糖 小2
  1. 1福っくら御膳を硬めに下茹でし(鍋に入れて強火で10分程)、水切りして冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2赤唐辛子の種を取り、輪切りにしてAと混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
  3. 3糸寒天を20分程水で戻し、よく絞って3㎝程の長さに切る
  4. 4サニーレタスは幅1㎝程にちぎり、にんじんとキュウリは斜めの薄切りにした後に千切りにして塩をふり、水を切る。
  5. 5④と、水を切った糸寒天を混ぜる。
  6. 6お皿に⑤を盛り付け、冷やした福っくら御膳をトッピングし、②のドレッシングをかければ出来上がり

「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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