五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

もちもち麦の膳入りナゲット調理時間

麦とお豆腐でもちもち♪ お弁当にもぴったり!

「麦の膳」入りナゲットはいかがですか?

(人分)

  • A:鶏ひき肉 200g
  • A:水切りした木綿豆腐 100g
  • A:炊いた「麦の膳」 大2~3
  • B:すりおろした玉ねぎ 大1
  • B:粉チーズ 大1
  • B:塩 大1/2
  • B:すりおろしにんにく 小1/2
  • B:卵 1個
  • B:ナツメグ 少々
  • B:こしょう 少々
  • 小麦粉 大4
  • 揚げ油 適量
  • スイートチリソース お好みで
  1. 1Aを、粘りが出るまで練り混ぜて、Bを混ぜ込む。
  2. 2ラップをして30分休ませる。
  3. 3バット(トレイ)に小麦粉を広げ、②を大さじ1くらいずつ落として粉をまぶす。
  4. 4フライパンに揚げ油を1cm程度の深さに入れ、5分程揚げ焼きする。
  5. 5油をよく切って出来上がり♪

「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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