五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

なんちゃってピザ調理時間

あっさりとクセのない“もちあわ”をトッピングして、ちょっとしたピザを作っちゃいましょう♪

一緒にじゃがいもを乗せるのがポイント☆

ホクホクとしたじゃがいもとプチプチのあわがマッチして、充実の美味しさになります(@^^)/~~~

(人分)

  • あわ
  • とろけるチーズ
  • じゃがいも
  • バジリコ
  • オリーブオイル
  • ★ピザ生地★
  • 小麦粉 100g
  • 塩 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ぬるま湯 大さじ4
  1. 1ピザ生地の材料をこねる。平らにしてフォークで穴をあける
  2. 2クッキングシートに乗せて180℃のオーブンで8分焼く
  3. 3じゃがいもは茹でてつぶしておく。もちあわは炊いておく
  4. 4もちあわ、とろけるチーズ、じゃがいもを混ぜて乗せてピザ生地に乗せる
  5. 5バジリコとオリーブオイルをかけて、オーブンで焼いて出来上がり♪

「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
 コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。

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