五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

2010/07/31

バケツで雑穀栽培!第六回「出穂と開花」

第五回では2回目の間引きについてお伝えしました 

今回は大ニュースです

成長した雑穀たちがついに出穂(しゅっすい)しました

 
出穂(しゅっすい)のご報告の前に・・・

成長した雑穀たちへの手助けをしたので、お伝えします

雑穀たちが大きくなると、風に吹かれて傾いてきてしまいます
そこで、倒れないように添え木をしました
 

 

雑穀のそばに添え木を挿したら、八の字になるように留具で留めます。
このとき、雑穀をきつく結んでしまうとのびのび育たなくなってしまうので、
緩めにしてあげましょう

右の写真のように上下2ヶ所くらい結びます。
これで風が吹いても大丈夫ですね

 

それでは、お待ちかねの出穂と開花について、
雑穀ごとの成長を見ながらご報告します

 


 

 

 

水稲栽培の三種は、まだ出穂していないんです

1.黒米
水稲の中でも個性的な黒米☆
どんな穂が出てくるのか楽しみですね

2.赤米
ミルキークィーンとの違いを発見
写真では分かりにくいですが、赤米は茎の下のほうに若干、
縦に黒い線が入っているのです。

3.ミルキークイーン
ミルキークィーンは最近大きく伸びて、他の水稲と差をつけて来ています。
立派な穂が出てくるのを期待してます

 

 

  
 

4.もちあわ
もちあわの出穂してからの成長が早いこと
もうこんなに大きく伸びています。
写真では見えにくいですが、小さな可愛らしい花も咲き始めましたよ

5.ひえ
たくさんの穂が出てきました。
花はまだ出ていませんが、生き生きとしていてこちらまで元気になります

6.もちきび
背は小さいけれども、穂が出てきました。
こちらもよ~く見ると小さな花が
これからどうなるのか見所です。

↓こちらはもちあわ、ひえ、もちきびの穂のベストショット
 


 

 

 

 

7.はとむぎ
穂から白いヒゲのような柱頭が出て、先のほうに花が咲いています。
幻想的な姿が綺麗ですね

8.たかきび
たかきびも開花していますよ
よくよく見ると、穂の先の方にオレンジ色の花が咲いています。

↓こちらがハトムギとたかきびのベストショットです

  

 

今回は出穂と開花についてお伝えしました。
出穂すると一気に雑穀らしくなりましたね
これから他の雑穀や稲も出穂&開花していくのが楽しみです

次回、第7回でも、続々と出てきている雑穀の出穂と開花について
お伝えする予定です!お楽しみに


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以上、雑穀くんたちに恋する、栽培担当でした

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