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- 桜うどん 250g
国内で栽培された小麦を使用して、伝統的な製法で丁寧に製麺しています。
食塩は沖縄の海水で溶解し、時間をかけて煮詰めた昔ながらの塩を使用していますので、ぜひ自然の色と味をお楽しみください。
１分でうどんを茹でる時短テクニック
通常は11分ほど茹でてからですが、実は時短テクニックがあります。
それは、茹でる前に水に浸けて置いておくこと。それだけで、たった１分茹でるだけでうどんが食べれるようになるんです。
◆時短テクニック
�，Δ匹鵑鬟織奪僉爾覆品燭蕕瞥憧錣貌�れる。
�△Δ匹鸛澗里�浸るように水を入れて２時間ほど置いておく。
��水を吸って、麺が柔らかくなったら、ザルにあけて水を切る。
�て蕕砲�湯を沸かし、うどんを入れて１分茹でる。
�ゥ競襪砲△韻討�湯を切り、流水にさらしてぬめりをとる。
うどんがべたべたになってしまうのではないかと思いますが、茹であがった麺は普通に茹でた麺と変わらずコシがあり、もちもちしているので、こちらの方法はオススメ。
簡単に出来て、ガス代も節約できるので、ぜひ試してみてくださいね。
原材料：小麦粉（小麦（国内産））、食塩
この商品のレビューはまだありません
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「色と食感が最高です。」
｜グッチ｜（50代・男性）｜2022/03/08 14:19:281分で茹でるテクニックやってみました。美味しく出来ました。色と食感が最高な乾麺に出会いました。
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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん（裸麦、胚芽押麦、もち麦／愛媛県）をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67％減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。
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