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本品の使い方

本品をお湯などで戻し、柔らかくなったら水洗いと絞りを約２〜３回繰り返し、よく絞って水を切ります。大きささが約２倍ほどになり、お肉に近い食感になりますので、お好みの味付けで色々なお料理にご利用いただけます。
（水切り後、油で素揚げしてから味付け調理することで、より一層食感を増すこともできます）

●大豆たんぱくと、小麦たんぱくから生まれたブロックタイプの植物タンパク食品です。
●お肉のかわりに使える素材として、お好みの味付けでいろいろなお料理にご利用いただけます。
●ノンコレステロールです。

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「ソイミート」大豆たんぱく（中粒） 90g（保存料、着色料不使用）

大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。

• 定価362円(税込)

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    大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。

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