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「大豆ミート」大豆たんぱく(中粒) 90g(保存料、着色料不使用)

大豆のタンパク質を繊維状にし、お肉のように見立てた食品。近年、ヘルシーな食品として大注目!カロリーは通常のお肉の1/2〜 1/4程度で、お肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。

  • 定価362円(税込)
  • 数量

低脂質&
コレステロールフリー!
近年人気上昇中の
ヘルシー食品「大豆ミート」

味や食感はまるでお肉!
日々の食事に取り入れて
美味しくヘルシーに

大豆ミート

近年、メディアで取り上げられて人気になっている大豆のお肉です。
大豆の成分からタンパク質を抽出し、
繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てて作られています。

通常の肉と比較すると、カロリーはお肉の1/2〜1/4程度と低脂肪。
大豆食品なので、食物繊維やミネラルも豊富でノンコレステロールです。

様々な料理のお肉の代用品として、活用いただけます。
日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか?



本品の使い方

大豆ミートの使い方

⑴約70〜85℃のお湯に大豆ミートを入れて戻します(10〜15分)。
⑵柔らかくなったら水洗いと絞りを約2〜3回繰り返し、よく絞って水を切ります。

大きささが約2倍ほどになり、お肉に近い食感になりますので、
お好みの味付けで様々なお料理にご利用いただけます。
(水切り後、油で素揚げしてから味付け調理することで、より一層食感を増すこともできます)



ヘルシーだけど食べ応え抜群!
大豆ミート唐揚げの作り方

大豆ミート

⑴水に戻した大豆ミートにお好みの調味料を混ぜて、味を染み込ませたら片栗粉をまぶします。



大豆ミート

⑵油できつね色になるまであげれば出来上がりです!

一般的な唐揚げだけでなく、酢豚などにも活用できますので
ぜひ試してみてください。

原材料:分離大豆たん白粉、大豆粉、でん粉(コーン)、小麦たん白粉



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この商品のレビューはまだありません

  • 「まるでお肉」

    |yuri|(・女性)|2020/12/17 17:14:48

    旦那のコレステロール値が気になって、大豆がいいということを知ったので、こちらの商品を購入しました!今のところ旦那には大豆であることはバレていません。笑

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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん(裸麦、胚芽押麦、もち麦/愛媛県)をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67%減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

5,400円以上で送料無料

「大豆ミート」大豆たんぱく(中粒) 90g(保存料、着色料不使用)

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