五穀米、福っくら御膳、金賞米の石川商店

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もち麦3種類食べ比べセット

当店人気の3種のもち麦をセットにしました。すべて稀少な国内産。麦特有のクセがなく、お子様でもおいしくいただけます。白米に混ぜて炊くもよし、おかずやデザートなどに使うもよし。ぜひ自分好みのもち麦を見つけてみてください。

  • 定価1,044円(税込)
  • 数量

セット内容をご紹介

もち麦「ダイシモチ」 200g

ダイシモチ

当店定番のもち麦商品! 冷めても硬くなりにくく
少し茶色い色がついた稀少な大麦です。
もちプチ食感がくせになるおいしさです。

ダイシモチ

もち麦「キラリモチ」 200g

キラリモチ

人気急上昇の新品種。大粒でプリッとした食感が際立っており、
おかずがなくてもペロリと食べられるほどのおいしさです。

キラリモチ

もち麦「まるっとキラリモチ」 200g

まるっとキラリモチ

「キラリモチ」の小粒タイプ。サイズが小さく炊き上がりの色が白いため、
白米に混ぜても目立ちにくく、非常に食べやすいもち麦です。

まるっとキラリモチ

当店が誇るもち麦3種類。
それぞれ違ったもち麦の
美味しさをご堪能ください!

国産100%、
どこにも負けない自慢の品質。
信頼できる麦農家さんと契約し、
丁寧に生産しています。

愛媛県生産者の牧さん

もち麦は国内産が少ないのが現状です。
そんななか、当社では20年以上もの間、
愛媛県の生産者の牧さんとともにもち麦を育ててきました。

栽培技術を磨き、お米屋ならではの精米技術を融合させ、精麦技術を試行錯誤しながら向上。
さらに、より良い選別工程を経て作り上げたのが、これらの「もち麦」です。

お蔭さまで、その生産者の牧さんはその功績を国にも認められ、
第32回 「日本農業大賞」を受賞
第42回 農林水産祭では、農産部門で「内閣総理大臣賞」を受賞

という快挙まで達成しています。

このように、石川商店では品質の高いもち麦を契約栽培しているため、
安心・安全を一緒にご提供することができています。



もち麦はお料理にも大活躍!
パサつきやクセがなく、
アレンジ無限大!

  • アレンジ料理
  • アレンジ料理
【もち麦「ダイシモチ」】

薬味や高菜で、麦ごはんをシンプルに楽しむもよし!(何杯でもイケちゃいます!)
カレーとの相性もバツグンです。



  • キラリモチ100%チャーハン
  • キラリモチのお弁当
【もち麦「キラリモチ」】

キラリモチ100%の、贅沢チャーハン!
また、冷めてももちもちが持続するのでお弁当にも最適です。



  • まるっとキラリモチのゴーヤチャンプルー
  • まるっとキラリモチのパンプディング
【もち麦「まるっとキラリモチ」】

ゴーヤーチャンプルーにトッピング。色々なおかずに使えて便利です!
また、おかし作りにも大活躍!程よい食感がアクセントになります♪



雑穀レシピはこちら

もち麦のおいしい炊き方

基本的なもち麦の炊き方

[1]お米1合に対して、大さじ2〜3杯のもち麦を入れる。
[2]水洗い(麦には肌ぬかが付いているので、お米と一緒に洗います)
[3]炊飯(麦を入れた分だけ、水も少し足して調整してください。)

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この商品のレビューはまだありません

  • 「おいしいたのしい」

    |福っくら亭玄米|(60代以上・男性)|2021/08/17 14:12:32

    3種どれも食感・香り・味がよくて美味しく楽しく頂きました。
    あえて言うならば私はダイシモチの香りが良かったです。また、購入したいと思います。

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03年度日本農業大賞を受賞した牧秀宣さん(裸麦、胚芽押麦、もち麦/愛媛県)をはじめ、石川商店が信頼をおく全国の生産者により、農薬は通常使用量の50〜67%減という石川商店が定めた厳しい基準が遵守されています。

5,400円以上で送料無料

もち麦3種類食べ比べセット

当店人気の3種のもち麦をセットにしました。すべて稀少な国内産。麦特有のクセがなく、お子様でもおいしくいただけます。白米に混ぜて炊くもよし、おかずやデザートなどに使うもよし。ぜひ自分好みのもち麦を見つけてみてください。

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  • お買い物時の推奨環境

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「五穀米」は二年連続の一ツ星、「福っくら御膳」は2009年の一ツ星から
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優良米穀小売店全国コンクール農林水産大臣賞受賞・2010年度 君津元気企業認定

※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
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※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
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