米油の中でも最高級の圧搾製法米油です。
こめ油の商品一覧
★安心な国産米（米ぬか）原料
米油は、玄米由来の貴重な国産油脂原料「米ぬか」から生まれました。
こめ油は、玄米を精米するときに発生する米ぬかから作られています。
米ぬかには約20％の油分が含まれていて、貴重な油脂原料の一つです。
★天然成分の宝庫
体内の脂質を酸化から守るビタミンＥがたっぷり。
また植物ステロールや、米油特有の成分、γ-オリザノールやトコトリエノール等も含んでいます。
米油は通常の油に比べて、酸化しにくいのも特徴です。
油酔いが少なく、揚げ物、炒め物でも美味しくカラっとした出来上がり。
★使い方
素材の味を生かしながら、天ぷら、揚げ物はもちろん。
炒め物、マリネ、ドレッシングなど幅広く使えて、
お料理をワンランクアップさせる大変美味しい米油です。
従来より製菓用（ポテトチップ・揚げ煎餅・かりんとう等）
の油としても幅広く使われています。
こちらの米油は通常の抽出方法とは異なり、「圧搾製法」により栄養価が非常に高い商品です。
【こだわりのコメーユ製造方法】
●原料へのこだわり
精米工場と精油工場との連携により、新鮮な米ぬかを短時間で加工します。
●圧搾法のこだわり
有機溶剤を使用せず、物理的圧搾によって搾油します。
独自の圧搾技術によって、玄米本来の成分を凝縮します。
●精製法のこだわり
スチームリファイニング製法を採用し、有効な成分を留めることができます。
薬品を使用しない、ノンケミカル精製法です。
【コメーユの特長】
●こめ油の特長でもあるクセのない風味はそのままに、より濃厚になりました。
●原料のトレーサビリティはもちろん、溶剤等を一切使用しない物理製法にこだわった
安心・安全なこめ油です。
●独自の圧搾・精製技術で製造しているため、従来品に比べ有効成分に富んだ油になっています。
・γ−オリザノール 1400��
・トコトリエノール 61.4��
・植物ステロール 1348�咫 ，垢戮�100ｇあたり
◆ビタミンＥ
抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
◆γ−オリザノール（ガンマ−オリザノール）
こめ油特有の成分で、油の酸化抑制作用があるほかに、更年期障害、胃腸神経症などの改善に効果があるといわれています。「コメーユ」には、当社従来品のこめ油にくらべ、約８倍もの天然の抗酸化物質γ−オリザノールが含まれています。
◆トコトリエノール
ビタミンＥのもつ酸化防止効果の約50倍の効果があるといわれている成分で、こめ油に多く含まれています。
◆植物ステロール
コレステロールの吸収を阻害する役割を果たすといわれています。こめ油は他の油にくらべて植物ステロールの含有量が多く、さらに「コメーユ」には従来のこめ油の約1.4倍の植物ステロールが含まれています。
賞味期限：製造より1年
内容量：920ｇ
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