「おいしいお米をぜひ、おいしいおかずに合わせてほしい。」
そんな想いから、石川商店のスタッフが実際に食べて「おいしい」と感じる商品のみ販売しています。
ごはんのお供・おかず
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ふぐぞうすいスープ(国産)325g 2人前 Z-5(冬季限定)
ふぐの旨味でホッと一息。口いっぱいに広がるふぐの香りと、やさしい口当たりが人気です。 ふぐのアラをじっくりと煮込み、旨味を抽出。ご家庭で味わえる本格料亭の味をお試しください。
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あじ屋 ご飯のお供 さばみそ 85g(国産・無添加)※レシピ付き
無添加の「さばみそ」は、新鮮なゴマサバの身を丁寧に炒めほぐして、味噌・長ネギ、にんにく等すべて国産の原材料で練り上げた美味しいおかず味噌です。ご飯のお供や、野菜に付けたり、麺に絡めたりできる万能味噌になります。
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あじ屋 ご飯のお供 さばのドライカレー 85g(国産・無添加)※レシピ付き
無添加の「さばのドライカレー」は食欲のそそるカレー味がたまりません。新鮮なゴマサバの身を丁寧に炒めほぐして、味噌・長ネギ、にんにく等すべて国産の原材料で練り上げた美味しいさばのドライカレーです。ご飯のお供には最適。
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あじ屋 漁師町のトマトソース 160g ※レシピ付き
鮮度の良い地場産(宮崎)のカタクチイワシを使用し、自家製のアンチョビをたっぷりと使った漁師町ならではの絶品トマトソースです。そのままパスタやパン、トースト、フライなどにもお使いいただけます。
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千葉産直 ミニとろイワシ(味付) 100g(添加物不使用)
旬最盛期に千葉県の銚子港水揚げされた鮮度の良いマイワシの中でも、特に脂ののった良質なサイズだけを厳選し、喜界島産きび糖と国産丸大豆しょうゆだけで素材の旨みを活かし仕上げました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。
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千葉産直 とろさば(水煮) 180g(添加物不使用)
千葉県銚子港で秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われるサバを厳選して作ったサバの水煮。贅沢に素材の旨みを活かし仕上げました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。
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千葉産直 大人の蒲焼(粉山椒) 100g(添加物不使用)
北海道から三陸沖で獲れた、新鮮なさんまだけを厳選し、贅沢に素材の旨みを活かし仕上げ、深みのある蒲焼ダレと爽やかな山椒の香りが特徴の 『大人が食べたい』本格サンマ蒲焼缶。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。
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木の屋石巻水産 金華さば(味噌煮) 170g(無添加・無着色)
石巻魚市場に水揚げされた、高級さばとして有名な旬で新鮮な中型の「金華さば」を使用しております。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。※数量限定缶詰
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木の屋石巻水産 金華さば(水煮) 170g(無添加・無着色)
石巻魚市場に水揚げされた、高級さばとして有名な旬で新鮮な中型の「金華さば」を使用しております。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。※数量限定缶詰
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木の屋石巻水産 まぐろ尾肉大和煮 170g(無添加・無着色)
マグロの中でも一番運動をする「尾肉」のみを缶詰にしました。 大きいマグロからわずか3缶分しか取れない希少な部位で、コラーゲンがたっぷり、醤油と砂糖で甘い大和煮に仕上げました。
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木の屋石巻水産 カレイのえんがわ醤油煮込み 170g(無添加・無着色)※篠原ともえデザイン
カラスカレイのえんがわからヒレにかけての部位を醤油味付けに。この部位にはカラスカレイが持つ魚由来のコラーゲンとDHA、EPAが豊富に含まれており、ヒレ部に付いている小骨も一緒にやわらかく煮込んでありますのでカルシウムも摂れる優れものの逸品です。
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木の屋石巻水産 まぐろ、金華さば、カレイの4缶セット(無添加・無着色)
旬の魚を旬な時にとじ込めた逸品。大きいマグロからわずか3缶分しか取れない希少な部位の「尾肉」。高級さばとして有名な旬で新鮮な中型の「金華さば」。カレイのえんがわのこだわり4缶セットです。
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千葉産直 さんま、さば、いわしの3缶セット(添加物不使用)
北海道から三陸沖で獲れた、新鮮なさんまだけを厳選し作ったさんま缶。旬最盛期に千葉県の銚子港水揚げされたイワシやさばを厳選した缶シリーズを3缶セットにしました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。
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そのまま使える 小豆入り無洗米 赤飯の素 332g(332g×1)2合
とがずに水を加えて炊飯器で炊くだけで、自然で穏やかな色合いのふっくらおいしい赤飯ができあがります。本格的なお赤飯が炊飯器で手軽に炊ける「お赤飯の素」です。
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植物素材の本格カレー(中辛) 135g
25種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。(中辛)
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「ソイミート」大豆たんぱく(薄切り) 90g(保存料、着色料不使用)
大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。
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「ソイミート」大豆たんぱく(細切り) 90g(保存料、着色料不使用)
大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。
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「ソイミート」大豆ミート(ミンチ) 130g(保存料、着色料不使用)
大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。
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「ソイミート」大豆たんぱく(中粒) 90g(保存料、着色料不使用)
大豆の成分からタンパク質を抽出し、繊維状にしたタンパク質をお肉のように見立てた食品。近年では、健康志向の高まりからヘルシーな食品として脚光を浴びています。通常の肉と比較すると、ソイミートのカロリーは肉の2分の1〜4分の1程度で、肉に含まれるコレステロールがなく低脂肪。大豆食品なので、食物繊維やミネラルが豊富です。
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千葉産直 とろさんま(しょうゆ味) 190g(添加物不使用)※次回は10月収穫後になります
北海道から三陸沖で獲れた、お刺身で食べても美味しい脂ののった新鮮な旬・さんまだけを厳選し、贅沢に素材の旨みを活かし仕上げました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。※数量限定缶詰
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千葉産直 さんま、さば、いわしの4缶セット(添加物不使用)
北海道から三陸沖で獲れた、新鮮なさんまだけを厳選し作ったさんま缶シリーズ。旬最盛期に千葉県の銚子港水揚げされたイワシやさばを厳選した缶シリーズを4缶セットにしました。骨まで柔らかく煮込んでいるので、カルシウム不足な方にもお勧めです。
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評価を上げ二ツ星、「麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は、
当社商品の「味と品質」に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)
※五穀米は(有)石川商店の登録商標です。
※五穀米・穀物パックは実用新案登録商品です。
※福っくら御膳は(有)石川商店の登録商標です。
※麦の膳は(有)石川商店の登録商標です。
※金賞米シリーズは全国米・食味分析鑑定
コンクールにて表彰の受賞米です。
※極献上は米・食味鑑定士協会の登録商標です。