身体にやさしい調味料 | 五穀米の石川商店

身体にやさしい調味料・食品
おいしさの幅がグッと広がる！石川商店が選んだ調味料や、体にやさしい食品を販売しています。

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身体にやさしい調味料・食品

- 発酵ぬかどこ（無添加）※化学調味料、添加物不使用
  
  毎日のかきまぜ不要。週に1度かき混ぜるだけで、手軽においしいぬか漬けができます。初心者さんにもおすすめ！　※サイズ別で取り揃えております。また味が薄くなった場合の補充用も購入可能です
  
  540円(税40円)
- 金笛減塩醤油 1L（本醸造）
  
  独自製法により、旨味成分はそのままで食塩のみを50％カットした風味豊かな醤油です。塩分が約8．6％なので高血圧等食事制限の必要な方にも安心です。塩分を減らしているため、開栓後は冷蔵庫で保管ください。
  
  1,080円(税80円)
- マルシマ純正醤油 900ml （無添加）
  
  醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造４００年の歴史ある小豆島にて伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させたＪＡＳ規格本醸造・特級醤油（濃口）です。
  
  756円(税56円)
- はちみつ黒にんにくジャム 120g（ペーストタイプ）（国産・手作り・無添加）
  
  にんにく好きにはたまらない。全て千葉県君津産の「黒にんにく」と「非加熱性の天然はちみつ」を使った使いやすいペーストタイプ。食後の匂いが少なく食べやすいのが黒にんにくの特徴です。
  
  1,404円(税104円)
- はちみつ黒にんにく 110g（粒タイプ）（国産・手作り・無添加）
  
  にんにく好きにはたまらない。全て千葉県君津産の「黒にんにく」と「非加熱性の天然はちみつ」を使った粒タイプの商品。食後の匂いが少なく食べやすいのが黒にんにくの特徴です。
  
  1,404円(税104円)
- 精米仕立ての米ぬか 1kg　※米ぬかの発送は合計数量にてお届けになり、1kgずつの小袋にはなっていませんのでご注意下さい。
  
  精米仕立ての米ぬかです。炒りぬかや、ぬか漬け、ガーデニングの肥料などでお使いいただけます。保存は冷蔵庫で２週間ほど。※真空パックにはなっていないため、常温保存は虫の発生の可能性がありますのでご注意ください。
  
  108円(税8円)
- 桜井）国内産パン粉 200g
  
  岩手県産南部小麦で作った「パン粉」です。※お一人２袋まで
  
  303円(税23円)
- 落花生甘煮 235g
  
  落花生をしっとりと柔らかい甘煮にしました。落花生の風味が広がる一品です。
  
  540円(税40円)
- 最高級圧搾こめ油コメーユ 920g　※在庫あり
  
  国内でも超希少な圧搾製法。国産の米ぬかから作ったヘルシーな国産最高級こめ油です。※一家族2本まで
  
  1,944円(税144円)
- [ボーソー] こめ油 1350g（在庫あり）
  
  大容量1,350g。あっさりとした味わいの、国産米ぬか生まれのこめ油。酸化しにくく、おいしさ長持ち！
  
  918円(税68円)
- [ボーソー] こめ油 600g（在庫あり）
  
  使いやすい少量サイズ600g。あっさりとした味わいの、国産米ぬか生まれのこめ油。酸化しにくく、おいしさ長持ち！
  
  594円(税44円)
- まいにちのこめ油 1.5kg（在庫あり）
  
  1.5kgの大容量で毎日使える！お米から作ったサラサラヘルシーな国産こめ油。お米の甘みが感じられ、揚げ物や炒め物もおいしくカラっと仕上がります。
  
  1,080円(税80円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 150g クッキングボトルタイプ
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  1,080円(税80円)
- 発酵調味料　味の母 720ml　※保存料、着色料、香料等不使用
  
  米と米こうじを原料として､日本酒の基となる「もろみ」を造り､さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品で､｢酒の風味｣と｢みりんのうまみ｣を併せ持った料理専用の発酵調味料です。
  
  891円(税81円)
- 飯尾醸造純米富士酢 900ml
  
  明治26年創業時より変わらぬ製法!「もろみ｣から古式｢静置発酵｣と｢長期熟成｣させた､こだわりの純米酢｡一年以上かかる気長な製法を守っています。
  
  1,188円(税88円)
- 春夏秋冬だしの素 1L
  
  ｢蔵づくり一番　金笛醤油｣をベースにかつお節、昆布、椎茸等を主に板前の手作りの技を生かし製造された本格的なつゆです。春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。
  
  1,134円(税84円)
- 胡麻ドレッシング 390ml（有機ごま100％、化学調味料、保存料不使用）
  
  特別に仕込まれた醸造酢など美味しさと健康への優しさを極限まで追求したドレッシングです。（有機ごま100％、化学調味料、保存料不使用）
  
  864円(税64円)
- 中濃ソース 300ml（着色料、化学調味料不使用）
  
  国内産野菜･果実（りんご・玉ねぎ・人参・にんにく）を使用した、よりフルーティーな自然のうま味を引き出したソースです。化学調味料、着色料は使用していません。
  
  486円(税36円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 250g
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  1,080円(税80円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 111g 顆粒タイプ
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  648円(税48円)
- 合わせみそ一番 750g
  
  国内産の米と麦をじっくり熟成させ、素材の味を活かした合わせみそです。
  
  756円(税56円)
- あわ漬け醤油 500ml
  
  5分でできる浅漬の素。醸造元だけの秘伝の味をお楽しみください。
  
  357円(税27円)
- 和風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  422円(税32円)
- 洋風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  411円(税31円)
- 中華風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  411円(税31円)
- 自然海塩海の精 500g
  
  あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
  
  1,296円(税96円)
- だし亭やかつおだし 240g（化学調味料不使用）
  
  枕崎産かつお節と北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。
  
  1,458円(税108円)
- ＥＸバージンオリーブオイル 275g
  
  スペイン産の有機栽培エキストラバージンオリーブオイルです。料理の仕上げやサラダなど、生のままで使用するのが最適です。
  
  1,512円(税112円)
- 胡麻油 300g（低温焙煎圧搾製法）
  
  苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。
  
  918円(税68円)
- トマトケチャップ 400g（保存料、着色料、化学調味料不使用）
  
  有機トマトが持つ自然の甘みを生かし甘口に仕上げたトマトケチャップです。保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
  
  497円(税37円)
- 三温糖 1kg
  
  しっとりとして使いやすく、コクあるやさしい風味の砂糖です。
  
  594円(税44円)
- 黒ごまクリーム 190g
  
  黒ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。
  
  551円(税41円)
- 白ごまクリーム 190g
  
  白ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。
  
  551円(税41円)
- ピーナッツクリーム 210g
  
  落花生を香り高く焙煎し、ペースト状にしてさとうきびの風味を残した砂糖等で味をつけました。
  
  486円(税36円)
- 飲むジュレ（ゆず） 180g（無添加・国産100％）
  
  ほんのり香る高知県産ゆずを使用した自然素材の飲むジュレです。優しい甘みがお子様にも好評。
  
  292円(税22円)
- 飲むジュレ（土佐文旦） 180g（無添加・国産100％）
  
  ほのかな苦みの土佐文旦を使用した自然素材の飲むジュレです。クセになる味わいが好評。
  
  292円(税22円)
- カルゲンエース 200ml×3本
  
  乳酸菌風味のさっぱりとしたおいしさで、ジュース感覚で飲める天然カルシウム飲料です。
  
  324円(税24円)
- カルゲンエース 200ml×24本
  
  乳酸菌風味のさっぱりとしたおいしさで、ジュース感覚で飲める天然カルシウム飲料です。
  
  2,592円(税192円)
- 桜うどん 250g
  
  国内産小麦を使用して、伝統的な製法で作られたうどんです。
  
  238円(税18円)
- コーンクリームシチューフレーク 180g
  
  肉エキス類やラードなどの動物性油脂を使用せず、北海道産ミルクを使用し、非遺伝子組み換えコーンの本来の甘みをプラスした、まろやかなフレークタイプのシチュールウです。
  
  454円(税34円)
- 愛媛もち麦の粉（はったい粉） 500g
  
  希少な国産「もち麦」を焙煎して挽いて、粉にした「はったい粉」です。お菓子作りだけでなく、カレーやシチューへの隠し味としても最適です。
  
  778円(税58円)
- 愛媛もち麦の粉（はったい粉） 150g
  
  希少な国産「もち麦」を焙煎して挽いて、粉にした「はったい粉」です。お菓子作りだけでなく、カレーやシチューへの隠し味としても最適です。
  
  378円(税28円)
- 麦の香（もち麦コーヒー） 500g　※ノンカフェイン
  
  もち麦100％を自家焙煎して作ったノンカフェイン珈琲です。お子様から、妊婦さん、ご年配の方まで粉の量を調節してお使いいただけます。
  
  2,376円(税176円)
- 麦の香（もち麦コーヒー） 200g　※ノンカフェイン
  
  もち麦100％を自家焙煎して作ったノンカフェイン珈琲です。お子様から、妊婦さん、ご年配の方まで粉の量を調節してお使いいただけます。
  
  1,080円(税80円)
- 天神麦茶（昔ながらのはだか麦の麦茶） 400g
  
  市場でも珍しい愛媛県産「はだか麦」の麦茶です。ほんのり甘く、麦の香りが漂いさっぱりとした味がクセになり、一度味わうとリピーターになること間違いなしです。
  
  389円(税29円)
- 天神麦茶（昔ながらのはだか麦の麦茶） 1kg
  
  市場でも珍しい愛媛県産「はだか麦」の麦茶です。ほんのり甘く、麦の香りが漂いさっぱりとした味がクセになり、一度味わうとリピーターになること間違いなしです。
  
  918円(税68円)
- 最高級圧搾こめ油コメーユ 450g　※入荷待ち　次回は9月26日 9時～販売開始
  
  国内でも超希少な圧搾製法。国産の米ぬかから作ったヘルシーな国産最高級こめ油です。※一家族3本まで
  
  1,296円(税96円)
- 飲むジュレ（ゆず） 180g×6ヶ入（無添加・国産100％）　※今期は完売しました
  
  ほんのり香る高知県産ゆずを使用した自然素材の飲むジュレです。優しい甘みがお子様にも好評。※画像はイメージです。ゆず×6本のセットになります。
  
  1,746円(税130円)
- 飲むジュレ（土佐文旦） 180g×6ヶ入（無添加・国産100％）　※今期は完売しました
  
  ほのかな苦みの土佐文旦を使用した自然素材の飲むジュレです。クセになる味わいが好評。※画像はイメージです。土佐文旦×6本のセットになります。
  
  1,746円(税130円)
- 滋光院石州麺（単品）130g　※今期は完売しました
  
  TVでも話題「所さんのお届け物です」で紹介された、伝説の古文書から350年ぶりに復元された幻のそうめん「石州麺」です。
  
  594円(税44円)

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｢五穀米｣は二年連続の一ツ星､｢福っくら御膳｣は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星､｢麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は､
当社商品の｢味と品質｣に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)