身体にやさしい調味料・食品 | 五穀米の石川商店

調味料・その他
おいしさの幅がグッと広がる！石川商店が選んだ調味料や、体にやさしい食品を販売しています。

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調味料・その他食品

- 落花生甘煮 235g
  
  落花生をしっとりと柔らかい甘煮にしました。落花生の風味が広がる一品です。
  
  540円(税40円)
- 本格天日干しぬか漬だいこん 150g（合成着色料・合成保存料不使用）
  
  本格天日干しで、ぬか漬け緑茶仕込みの味が自慢の逸品。食べると止まらない美味しさです。
  
  411円(税31円)
- がごめとろろ昆布 40g（甘味料・保存料無添加）
  
  海と太陽の贈り物でもある「がごめ昆布」。風味豊かな味わいとともに素材を生かしたお料理にどうぞ。
  
  422円(税32円)
- お肉が美味しくなる燻製ソース 100ml
  
  まったく新しい調味料との出会い。「調味料を燻製する」という新発想でできた燻製ステーキソースです。
  
  1,220円(税91円)
- 有機キーマカレー（中辛） 140g（無添加）
  
  有機牛肉（北海道産）と有機野菜使用の有機キーマカレー。化学調味料不使用でカレースパイスまで有機にこだわりました。
  
  422円(税32円)
- パクチー＆ジンジャードレッシング・ディップ・ソース 250ml（無添加）グルテンフリー・ヴィーガン対応品
  
  一度食べるとくせになる、たっぷりの刻みパクチーと生姜の絶妙なディップソース＆ドレッシングです。無添加、グルテンフリーで一切小麦粉を使用していません。そしてヴィーガン認定を受けています。
  
  648円(税48円)
- 100％天日干し昆布だいこん 150g（合成着色料、合成保存料不使用）
  
  100％天日干しで作りました。合成着色料、合成保存料は使用していない健康にやさしいお漬物です
  
  378円(税28円)
- 最高級圧搾こめ油　コメーユ 450g　※在庫有り
  
  国内でも超希少な圧搾製法。お米から作ったヘルシーな国産最高級こめ油が登場しました！（※お一人３本まで）
  
  1,296円(税96円)
- そのまま使える小豆入り無洗米赤飯の素 300g（150g×2）
  
  とがずに本格的なお赤飯が炊飯器で手軽に炊ける「お赤飯の素」です。
  
  422円(税32円)
- 最高級圧搾こめ油　コメーユ 920g　※在庫有り
  
  国内でも超希少な圧搾製法。お米から作ったヘルシーな国産最高級こめ油が登場しました！（※お一人３本まで）
  
  1,944円(税144円)
- ボーソー）こめ油 1350g（在庫有り）
  
  お米から作ったサラサラヘルシーな国産こめ油！
  
  918円(税68円)
- ボーソー）米油 600g（在庫有り）
  
  お米から作ったサラサラヘルシーな国産こめ油！
  
  594円(税44円)
- みづほこめ油 1.5kg（在庫有り）
  
  お米から作ったサラサラヘルシーな国産こめ油！お米の甘みが感じられ、油酔いが少なく、揚げ物、炒め物でも美味しくカラっとしているのが特徴です。
  
  1,080円(税80円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 150g クッキングボトルタイプ
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  1,080円(税80円)
- 発酵調味料　味の母 720ml　※保存料、着色料、香料等不使用
  
  米と米こうじを原料として､日本酒の基となる「もろみ」を造り､さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品で､｢酒の風味｣と｢みりんのうまみ｣を併せ持った料理専用の発酵調味料です。
  
  875円(税65円)
- 純米富士酢 900ml
  
  明治26年創業時より変わらぬ製法!「もろみ｣から古式｢静置発酵｣と｢長期熟成｣させた､こだわりの純米酢｡一年以上かかる気長な製法を守っています。
  
  1,188円(税88円)
- 水出し抹茶入り玄米茶 7g×30
  
  冷水でもホットでも手軽に抹茶入り玄米茶が楽しめます。こうばしい香りと、まろやかなうまみが口いっぱいに広がるのが特徴です。
  
  1,080円(税80円)
- なっとう昆布（山形郷土料理「だし」の素）
  
  野菜と混ぜるだけ！手軽に山形の郷土料理「だし」が作れます。希少な北海道産がごめ昆布100％使用。
  
  292円(税22円)
- 無双番茶 (小）180g
  
  茶の育成から商品化までおよそ3年!熟成により醸し出された旨味､ていねいに焙じることで生まれる香ばしさ。コクのある風味と香りを楽しめます。
  
  465円(税35円)
- 春夏秋冬だしの素 1L
  
  ｢蔵づくり一番　金笛醤油｣をベースにかつお節、昆布、椎茸等を主に板前の手作りの技を生かした本格的なつゆです。春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。
  
  1,134円(税84円)
- 胡麻ドレッシング 390ml（有機ごま100％、化学調味料、保存料不使用）
  
  特別に仕込まれた醸造酢など美味しさと健康への優しさを極限まで追求したドレッシングです。（有機ごま100％、化学調味料、保存料不使用）
  
  864円(税64円)
- 中濃ソース 300ml（着色料、化学調味料不使用）
  
  国内産野菜･果実（りんご・玉ねぎ・人参・にんにく）を使用した、よりフルーティーな自然のうま味を引き出したソースです。化学調味料、着色料は使用していません。
  
  465円(税35円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 250g
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  1,080円(税80円)
- 沖縄の海塩ぬちまーす 111g 顆粒タイプ
  
  【TVでも話題】特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」にて、塩分25％OFF。ミネラルを21種類含む世界でも珍しい沖縄の塩です。※塩のため、賞味期限はありません。
  
  648円(税48円)
- 合わせみそ一番 750g
  
  国内産の米と麦をじっくり熟成させ、素材の味を活かした合わせみそです。
  
  648円(税48円)
- あわ漬け醤油 500ml
  
  5分でできる浅漬の素。醸造元だけの秘伝の味をお楽しみください。
  
  357円(税27円)
- 和風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  411円(税31円)
- 洋風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  400円(税30円)
- 中華風だし一番 8g×10袋（無添加、化学調味料不使用）
  
  化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコクが特徴です。
  
  400円(税30円)
- 圧搾製法べに花一番 825g
  
  油脂中のオレイン酸含有量が高い（脂肪酸中７７％含有）べに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填したべに花一番高オレイン酸です。
  
  1,404円(税104円)
- 自然海塩海の精 500g
  
  あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
  
  1,296円(税96円)
- だし亭やかつおだし 240g（化学調味料不使用）
  
  枕崎産かつお節と北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。
  
  1,404円(税104円)
- ＥＸバージンオリーブオイル 275g
  
  スペイン産の有機栽培エキストラバージンオリーブオイルです。料理の仕上げやサラダなど、生のままで使用するのが最適です。
  
  1,512円(税112円)
- 胡麻油 450g（低温焙煎圧搾製法）
  
  苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。
  
  1,145円(税85円)
- 胡麻油 150g（低温焙煎圧搾製法）
  
  苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。
  
  508円(税38円)
- トマトケチャップ 400g（保存料、着色料、化学調味料不使用）
  
  有機トマトが持つ自然の甘みを生かし甘口に仕上げたトマトケチャップです。保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
  
  497円(税37円)
- 三温糖 1kg
  
  しっとりとして使いやすく、コクあるやさしい風味の砂糖です。
  
  562円(税42円)
- 黒ごまクリーム 190g
  
  黒ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。
  
  551円(税41円)
- 白ごまクリーム 190g
  
  白ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。香ばしい風味とおいしさをご賞味ください。
  
  551円(税41円)
- ピーナッツクリーム 210g
  
  落花生を香り高く焙煎し、ペースト状にしてさとうきびの風味を残した砂糖等で味をつけました。
  
  486円(税36円)
- ふぐぞうすいスープ（国産）325g 2人前 Z-5（冬季限定）
  
  ふぐの旨味でホッと一息。口いっぱいに広がるふぐの香りと、やさしい口当たりが人気です。ふぐのアラをじっくりと煮込み、旨味を抽出。ご家庭で味わえる本格料亭の味をお試しください。
  
  540円(税40円)
- 飲むジュレ（土佐文旦） 180g×6ヶ入（無添加・国産100％）
  
  ほのかな苦みの土佐文旦を使用した自然素材の飲むジュレです。クセになる味わいが好評。※画像はイメージです。土佐文旦×6本のセットになります。
  
  1,620円(税120円)
- 飲むジュレ（ゆず） 180g（無添加・国産100％）
  
  ほんのり香る高知県産ゆずを使用した自然素材の飲むジュレです。優しい甘みがお子様にも好評。
  
  270円(税20円)
- 飲むジュレ（土佐文旦） 180g（無添加・国産100％）
  
  ほのかな苦みの土佐文旦を使用した自然素材の飲むジュレです。クセになる味わいが好評。
  
  270円(税20円)
- 【TV放映】滋光院石州麺（単品）130g
  
  TVでも話題「所さんのお届け物です」で紹介された、伝説の古文書から350年ぶりに復元された幻のそうめん「石州麺」です。
  
  594円(税44円)
- カルゲンエース 200ml×3本
  
  乳酸菌風味のさっぱりとしたおいしさで、ジュース感覚で飲める天然カルシウム飲料です。
  
  324円(税24円)
- カルゲンエース 200ml×24本
  
  乳酸菌風味のさっぱりとしたおいしさで、ジュース感覚で飲める天然カルシウム飲料です。
  
  2,592円(税192円)
- 桜うどん 250g
  
  国内産小麦を使用して、伝統的な製法で作られたうどんです。
  
  228円(税17円)
- とうもろこしスープ 180g（有機大豆で搾った豆乳入り）
  
  良質のスイートコーンに豆乳を加え、自然の風味をそのまま生かした、つぶつぶコーン入りスープです。
  
  173円(税13円)
- かぼちゃスープ 180g（有機大豆で搾った豆乳入り）
  
  良質の裏ごしかぼちゃに豆乳を加え、じっくりと仕上げたコクのあるスープに仕上げました。
  
  173円(税13円)

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｢五穀米｣は二年連続の一ツ星､｢福っくら御膳｣は2009年の一ツ星から
評価を上げ二ツ星､｢麦の膳」は今年度が初となる一ツ星受賞となりました。
この品評会の代表的な特徴である厳正なテイスティングの審査を含むiTQiの受賞は､
当社商品の｢味と品質｣に対する国際的な評価の証しと言えます。※International Taste & Quality Institute(iTQi 国際味覚審査機構)