紫峰しょうゆから造られた「浅漬の素」です。
お好みの野菜を数分漬けるだけでヘルシーな漬物ができます。
かつては醸造元だけが用いていた秘伝の味をお楽しみいただける『あわ漬』。
そのまま天つゆや、煮物のだしつゆとして。
肉や魚を漬け込んで唐揚げの素として。
つけ醤油、かけ醤油としてもおいしくご利用になれます。
一般の濃口醤油と比べ塩分を約25％カットしました。
原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、たんぱく加水分解物、食塩、かつお節エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB1、（一部に大豆、小麦、さばを含む）
お客様レビュー
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nono・50代・女性・2022/07/17 12:10:57
気になるのは色だけ
コレ、本当に美味しいです。
ただ色が濃いので、関西人の私は気になってしまいます。
薄口醤油がベースだといいのになぁと思います。ショップからのコメントコメントいただきありがとうございます！
簡単にお漬物ができるのでいいですよね＾＾色味はたしかに関東と関西では異なりますよね。ただ、なかなかここは改良が難しいかもしれません汗。 -
おいしんぼ・50代・女性・2021/04/01 14:43:15
欠かせません！
色々な使い方を模索するのが楽しいです！
最近のお気に入りは、白身のお刺身のお醤油として使っています。
塩味がちょうど良く、白身の旨味を引き立ててくれます。
因みに、マグロや鰹のお刺身には普通のお醤油の方が合いました。 -
yuu・50代・女性・2021/02/04 12:55:55
本当に簡単！ありあわせのお野菜にかけておいておくだけで
お漬物の出来上がり
常傭します。 -
のの・50代・女性・2020/10/28 21:50:45
リピ決定！
コレ美味しいです！
きゅうりやかぶ、浅漬けに適したお野菜なら何でもいけちゃうと思います！ -
スズズキ・30代・女性・2015/07/02 14:28:52
簡単！
野菜をさっとひともみして、5分くらいで食べれちゃうので、ちょっとした箸休めの1品作りに重宝してます。
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お米や食品を扱うお店はたくさんあるのになぜ石川商店？
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